OXFILÉ IN PLANKA
Grillad oxfilé tornado på planka med hemgjord potatismos och bearnaisesås
_________________________________________________
FILETTO DI BUE
Grillad oxfilé tornado med grönpepparsås
_________________________________________________
CASA TORNEDOS
Baconlindad oxfilé tornado toppad med färsk vitlök och bearnaisesås.
_________________________________________________
RENPANNA
Renskav med getmesesås, lingon och duchesse mos.
_________________________________________________
STUFATIO DI OXFILÉ
Strimlad oxfilé med paprika, lök, tomat och pomodori sås
serveras i lerkärlsgryta med tillbehör (sallad, ris, potatis).
_________________________________________________
ENTROCOTE ALLA GRIGLIA
Grillad entrecote med rödvinsås, cafe de paris smör.
_________________________________________________
POLLO ALLA GRIGLIA
Grillad kycklingfilé med dragonsås.
_________________________________________________
FILETTO DI MAILALE ALLA GRIGLIA
Grillad fläskfilé medaljonger med ädelostsås.
_________________________________________________
BRACIOLE DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Grillad fläskkotletter med krämig kantarellsås.
_________________________________________________
HUSETS BURGARE (200GR)
Hemgjord burgare av högrev med bacon, ost, vitlöksmajo, sallad och klyftpotatis.
LUNCHBUFFÉ ALLA DAGAR I VECKAN
MELLAN 11:00-15:00
VÄLJ VALFRITT TILLBEHÖR TILL SAMTLIGA RÄTTER.
Klyftpotatis, pommes, stekt potatis eller potatisgratäng.
OM VEGETARISK ALTERNATIV, KONTAKTA PERSONALEN